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产品名称:酱油中食盐检测盒
产品用途:酱油中食盐含量的快速测定
产品类别:食品安全检测试剂
产品型号:GNS137
产品规格:50批次/盒
产品说明
酱油与人民的日常生活密切相关,其质量好坏直接关系到人民的身体健康。患有高血压或全身浮肿的病人,需要限制其盐的摄取量,否则可能危及健康。酱油中一般含食盐15-20g/100ml。低钠(减盐)酱油含食盐低于9g/100ml,当食盐含量超过20g/100ml时,可认为掺食盐。
本检测方法原理:本检测盒利用国标滴定法原理,酱油中的食盐能够与检测试剂反应,以达到橘黄色至砖红色所消耗的检测液滴数计算样品中的食盐含量。
适用范围:本检测盒可快速定性判断酱油是否存在食盐掺假,适合现场检测。





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